本課程旨在讓學生理解旅遊業中社會文化因素的多元特質、以及學生即將面臨的文化因素及多元文化挑戰，並學習跨文化溝通及管理。本課程採用跨學科理論，從旅遊人文學、社會學、到跨文化研究，讓學生全面理解社會文化因素在旅遊業中的理論和實踐應用。