淮揚菜烹飪示範課

澳門喜來登大酒店的高級廚務專員張鶴松先生受邀，以極富魅力的烹飪示範，傳授淮揚菜廚藝的專業知識。這具啟發性的課堂專為三年級廚藝管理學生量身打造。