澳門旅遊學院(IFTM)是一所公立高等教育機構，致力培養旅遊及服務業人才。現誠聘以下全職教學人員空缺，成功錄取者須任教日間及夜間課程：
持續教育學校
中式烹調範疇講師一缺 (編號：010/AC/2021)
已截止報名
須負責任教/發展有關下列一項或以上之科目並須以中文及/或英文授課:
中菜烹調 [粵菜、點心、中國其它省份菜系]
食品服務運作及管理
餐飲成本控制
餐飲收入控制
餐飲品質控制
餐飲採購控制及管理
餐飲服務策劃及控制
食品安全等
投考條件:
須具備相關範疇之碩士或以上學位，具有相關之國家或國際認證者優先
投考人必須符合上述要件並必須於網上投考時遞交有關證明文件，包括學歷畢業證書、成績表、工作經驗證明文件副本：須由任職機構僱主發出的工作證明，當中須詳列有關工作的職位及任職期間(須提供擔任相關職位的開始及完結日期)等證明文件，否則將不獲接納。
投考人需教授/發展上述學科領域、從事有關研究，並與業界合作。有關各課程的科目清單和學術單位的詳細資料，請到本院網頁 www.iftm.edu.mo。.
年薪及福利:
| 澳門幣547,820 - 687,960 (薪俸點：430點 - 540點) |
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- 現時本地職業稅的稅率由7%至12%，匯率：約USD1 = MOP8
- 薪俸職階根據受聘人的學術資格、高等教育教學經驗及專業工作經驗確定
- 有關學術職務聘用條款及福利的詳情，請瀏覽本院網頁內Terms of appointment及FAQ
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聘任方式:
個人勞動合同
甄選:
典試委員會由有關學術單位主管、相關課程主任及教學人員組成，院外人仕亦可能獲邀擔任。
評審以1) 履歷分析、2) 教學示範及面試進行甄選。
報名方式及必須遞交的文件:
請於投考申請期限內到以下連結遞交網上投考申請，並同時以PDF檔提交以下必要文件：
- 所有具備本通告要求的學歷/學位畢業證書及相關成績表副本
- 相關全職工作經驗或高等教育教學經驗證明：須由過往或現任僱主發出並詳列有關職位及任職期間（擔任職位的開始及完結日期）的證明檔副本 (範例)
- 身份證或護照副本
- 詳細個人履歷
- 應徵函
- 已刊登的學術著作（若有）列表連同ISBN
未能於報名投考時提交本通告所要求的學歷及教學工作經驗等證明文件及/或上列必要文件，或欠交身份證或護照副本者將不被接納.
最後報名日期：2022年1月14日
- 成功獲錄取者將於2022年第二季或之前入職
- 最後成績名單將於2022年第一季於本院網頁內公佈
- 所有報考文件須於投考申請期限內（澳門時間）遞交，逾期將不被接納於是次招聘
- 申請人的個人資料只作招聘用途，申請文件絶對保密