自2002年始，作為證書頒發機構的澳門旅遊大學，每年籌辦金襟針比賽，選拔各工種最佳員工。
| 西廚助理廚師 | NG YOON SEONG | 王文明 |
|---|---|---|
| 調酒員 | YOLANDO II DE JUCOS VILLEGAS | ADDIEBELLE ADAPTANTE ARROCO |
| 中式烹調師 (港澳粵菜) - 中級 | 鄺進添 | 王東海 |
| 中式烹調師 (港澳點心) - 中級 | 劉洪浪 | 吳海林 |
| 前堂代辦及行李員 | 古聰 | 趙穎欣 |
| 前堂服務員 / 客務關係主任 | 梁家寶 | 郭安蓓 |
| 房務員 | 何飄紅 | 賀游 |
| 旅遊博彩業保安員 | 梁國棟 | 呂用新 |
| 中菜侍應生 | 吳曉音 | 劉芳 |
| 西餐侍應生 | TAO DIU HUE | 張勝男 |