基地延伸

1. 澳门旅游学院粤港澳大湾区旅游教育合作中心

澳门旅游学院与珠海市文化广电旅游体育局及珠海市珠光集团控股有限公司于2019年10月15日签署建设“澳门旅游学院粤港澳大湾区旅游教育合作中心”框架协议，合作中心主场地设在横琴新区，为粤港澳大湾区旅游教育培训基地服务。三方推动在珠海的酒店旅游、职业院校、高校等资源的整合利用，打造集专业课程、实训基地为一体的基地培养模式。

2. 澳门旅游学院横琴培训基地及其实训中心

学院于2019年12月13日与横琴新区管理委员会签署建设“澳门旅游学院横琴培训基地”的战略合作框架协议，并将其纳入珠海的“澳门旅游学院粤港澳大湾区旅游教育合作中心”的管理框架下。双方透过合作“澳门旅游学院横琴培训基地”打造大湾区休闲旅游服务业人才培养行业标杆、举办休闲旅游服务人才培训、及研究建立旅游服务标准并与国际衔接的旅游服务标准认证体系。

为了满足旅游教育理论与实践并重的教学模式，在横琴新区管理委员会的支持下，于2020年12月19日挑选拥有实训场地的星乐度·露营小镇作为“澳门旅游学院横琴培训基地(实训中心)”。

3. 粤港澳大湾区旅游教育培训基地 (广州合作中心)

澳门旅游学院与广州市文化广电旅游局和广州岭南企业集团有限公司于2021年2月合作成立粤港澳大湾区旅游教育培训基地 (广州合作中心)，推动澳门、广州两地旅游行业政校企合作。

4. 粤港澳大湾区旅游教育培训基地(顺德合作中心)

Tourism Education and Training Base for the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area (Shunde Collaboration Centre)

澳门旅游学院与佛山市顺德区推进粤港澳大湾区建设领导小组办公室及顺德职业技术学院合作成立粤港澳大湾区旅游教育培训基地(顺德合作中心)，发挥同为联合国教科文组织创意城市美食之都的优势，探索建立两地在餐饮业以及其他旅游教育领域协同发展体系，加强协同育人。