澳門旅遊學院持續教育學校近日為銀河娛樂集團約350名員工提供關於澳門旅遊歷史與文化的專業培訓。旨在豐富綜合旅遊休閒企業員工的專業知識，為澳門旅遊業的發展注入新活力。培訓內容涵蓋多元文化交融及澳門歷史發展，並特別強調澳門作為一個世界旅遊休閒中心的定位。內容不僅限於傳授傳統的知識，更從多角度探討旅遊文化的深層意義，包括對當地社區的影響、旅遊業對經濟的貢獻以及如何在全球化的大背景下保留和發揚本土文化。通...
為慶祝中華人民共和國成立74周年及澳門特區成立24周年，由澳門旅遊學院學生會主辦，澳門旅遊學院、澳門旅遊學院學生會音樂屬會及會展屬會協辦的“粵港澳大灣區高校學生音樂夜”，於11月25日晚圓滿落下帷幕。是次活動由澳門旅遊學院教務部林寶玉教務長、文化局演藝活動處梁恩倩代處長、教育及青年發展局學生廳洪慧敏職務主管、澳門中華教育會吳少蘭副理事長和澳門旅遊學院學生會理事長陳可兒擔任主...
澳門旅遊學院計劃於2024/2025學年增設多個以中文授課之理學碩士學位課程，相關安排將於《澳門特別行政區公報》公佈後正式運作。自此，學院所有理學碩士學位課程均設英文或中文授課選項，為有志提升學術能力和職業專業發展的人士提供更多選擇。課程包括：（一）國際酒店管理、（二）國際旅遊管理、（三）國際餐飲管理、（四）國際美食學管理、（五）酒店及旅遊智慧科技、（六）數碼營銷與分析及（七）國際會展及盛事管理（...
澳門旅遊學院在2022/2023學年起，為大一新生開設“國家體制與澳門特區研究”必修科目。內容涵蓋“歷史”、“法律”及“粵港澳大灣區”三個部分，透過一系列沉浸式教學活動帶領學生“走出課堂、走進歷史”，旨在推動學生深入了解澳門特區的歷史、政制、法律、社會、經濟等各方面的知識，以及國...
為配合中央關於建設粵港澳大灣區高水準人才高地的部署，中山市三鄉鎮政府與澳門旅遊學院開展校地合作，充分發揮各自優勢，促進澳門人才與內地互聯互通，資訊交流和教育資源共用，2023年11月20日澳門旅遊學院院長黃竹君率領代表團前往中山市三鄉鎮，與中山市三鄉鎮人民政府進行人才合作框架協議簽約儀式，簽署儀式後雙方領導隨即為“澳門旅遊學院中山（三鄉）人才工作站”揭牌。這標誌著學院與中山...
澳門旅遊學院擬於 2024/2025 學年增設兩個中文學制學士學位課程，課程將於《澳門特別行政區公報》公佈後正式運作。兩個中文學制學士學位課程將於日間授課，分別是：(一) 旅遊企業管理理學士學位； (二) 文化與遺產管理理學士學位。課程設置與現有英文學制課程相同，並遵循同等的標準，為學生提供相同程度的高等教育。澳門旅遊學院期望藉推出中文學制課程，滿足旅遊企業管理和文化與遺產管理領域對高質素專業人才...
為進一步推動廣東省技工院校高質量發展、發揮粵澳兩地教育優勢，深化兩地教育領域的交流和合作，澳門旅遊學院日前為廣東省輕工業技師學院（廣輕工）提供“澳門職業認定基準——調酒員導師培訓課程”。在廣輕工黨委的領導下，課程自今年9月份開始，歷時兩個多月，經過澳旅院持續教育學校的酒店課程主任麥錫光、餐飲課程主任譚志輝兩位導師的辛勤授課，廣輕工20位教師學員認真參...
澳門旅遊學院自2001年在歐盟專家協助下制定“澳門職業技能認可基準（MORS）”至今已二十年，此基準針對旅遊業內不同職能定立相關從業員統一必備的技能及知識，以培訓及考核制度鼓勵從業員提升專業知識及技能。為此，學院持續舉辦“澳門職業技能認可基準（MORS）”金襟針比賽，並廣受旅遊酒店業界的認可和歡迎。 “澳門職業技能認可基準（MORS）&r...
澳門旅遊學院文化與遺產管理理學士學位課程大三學生於11月17日在澳旅院望廈校區大禮堂成功舉辦了名為“葡韻尋跡”的文化遺產詮釋活動，吸引了眾多文化愛好者參與。活動通過戲劇、分享會、工作坊、土生葡菜現場烹飪和展覽等多個豐富內容，帶領參與者深入了解澳門土生葡人文化的歷史和社會價值。此次活動邀請到澳門特別行政區立法會議員高天賜、澳門土生葡人青年協會理事長梁安到先生和1993年澳門小...
澳門旅遊學院擬於2024/2025新學年推出兩個會展及盛事管理研究生課程，以擴大教學範圍，相關新增課程將於《澳門特別行政區公報》公佈後正式運作。為了滿足本地對會展領域高質素專業人才的大量需求，澳門旅遊學院的酒店管理學校將開設：（一）國際酒店及旅遊管理哲學碩士學位課程（會展及盛事範疇）以及（二）國際會展及盛事管理理學碩士學位課程。會展行業推動不同領域的交流和合作，為創造新商機發揮重要作用。澳門旅遊學...