澳門旅遊學院文化與遺產管理理學士學位課程大三學生於11月17日在澳旅院望廈校區大禮堂成功舉辦了名為“葡韻尋跡”的文化遺產詮釋活動，吸引了眾多文化愛好者參與。活動通過戲劇、分享會、工作坊、土生葡菜現場烹飪和展覽等多個豐富內容，帶領參與者深入了解澳門土生葡人文化的歷史和社會價值。此次活動邀請到澳門特別行政區立法會議員高天賜、澳門土生葡人青年協會理事長梁安到先生和1993年澳門小姐冠軍畢嘉麗小姐分享他們作為土生葡人對其文化傳承的見解和經歷。三位嘉賓以獨特的視角向參與者呈現澳門豐富的文化內涵，讓觀眾更好地了解土生葡人的生活傳統和文化特色。
在分享會結束後，活動亦安排了一系列的實踐工作坊，讓參與者親身體驗和互動交流，同時品味土生葡人甜點的美味。該活動獲得了許多對文化感興趣的學生、藝術家和公眾的積極反饋。活動並得到本澳社團和企業的支持：（排名不分先後）包括可口可樂、澳門土生葡人青年協會、澳門國際研究所、澳門文遺研創協會、博謙體育文化和夜Cafe。澳旅院作為“土生葡人美食烹飪技藝”國家級非物質文化遺產的保護單位，亦不斷致力於宣揚及傳承本澳土生葡人文化。此次活動展示了澳門土生葡人文化的多樣性和獨特性，為本澳多元文化的傳播注入新的力量。