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澳門旅遊學院旅業及酒店業學校的「澳門職業技能認可基準 (MORS)」，主要希望通過引入一系列工種的認可制度，提升澳門旅遊業人力資源的質素。MORS的培訓課程除了包括理論，也十分著重實務操作。多次安排職員參與培訓的本地商戶富源珠寶，表示留意到員工在參加課程後在服務質素上有所提升，對業務有所幫助。