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名厨Graham Elliot于七月亲临旅游学院展示厨艺，分享其成功之道及烹饪理念。本澳厨师冯可茵亦有在活动中分享她成为厨师的历程和澳门餐饮业的情况。有参加是次活动的旅游学院学生表示，除了让他们学到与厨艺有关的知识外，是次分享活动也对他们的未来厨艺之路有所启发。